Este fin de semana nos invitaron a asistir al Restaurante Juan y Juan situado en la Calle San Marcos 24 (en Chueca). Lo curioso, es que al ser un restaurante tan nuevo (inauguraron el local el 25 de Octubre) no encontramos apenas información en Internet, por lo que ibamos sin saber que esperarnos realmente. Resulta que el Restaurante Juan y Juan se abrió por primera vez en La Rioja hace algo más de cinco años por un par de hermanos guatemaltecos con el objetivo de ofrecer una buena experiencia gastronómica a un precio más que asequible. Ahora, llegan a la capital con el mismo objetivo.
Nada más coger la carta llama la atención la manera en que está organizada. En vez de la típica estructura de Entrantes/Primeros/Segundos o Carne/Pollo/Pescado, tenemos una estructuración de precios que van de menos a más. Empezamos con los platos que valen 1€, pasamos a los que valen 5€, 7€, 9€ y acabamos con los que cuestan 13€. De esta manera, simplificamos a la hora de saber lo que gastamos y podemos vigilar mejor el bolsillo para que la cena no se nos vaya de las manos.
Como ibamos invitados, nos dejamos llevar un poco y comimos de todo lo que nos iban trayendo. Para empezar, nos trajeron un par de “chupitos” de atún y tomate natural (ligeramente picante), que no aparece en la carta pero que sirvieron tambien a los comensales de las otras mesas así que parece una especie de “aperitivo” para ir abirendo boca. A continuación nos trajeron un par de croquetas de jamón (1€, caseras y riquísimas) y una ensalada de tomate caprese con una salsita de pesto (5€). Depués siguió el que es el plato que más me gustó: medallones de queso de cabra con mermelada de pimientos del piquillo (7€). La mermelada está exquisita (en el mantel, encontrarás la receta para preparartelo en casa, lo cual es un detalle por su parte).
De “segundos” (realmente fue más como un banquete, pero bueno) nos trajeron la fajita de pollo (9€) y un entrecot con pimientos y patatas (13€, fritas, caseras y muy ricas). Todo esto lo acompañamos de un par de copas de vino (un vino de mesa correcto con la etiqueta de “Juan y Juan”) y pan (servido en una bolsa de papel reciclada, que da un toque colorido a la mesa). Para terminar, un par de deliciosos postres: brownie de chocolate (correctísimo) y bizcocho mojado en tres leches (muy muy muy empalagoso, pero merece la pena probarlo). Ambos postres cuestan 4.5€.
La verdad es que estuvo todo muy rico y fue una velada muy agradable. En ese sentido, el local ayuda para crear un ambiente tranquilo y relajado (a pesar de tener unas 20 meses y TODAS llenas, una buen indicativo de la calidad del restaurante). La estética es una combinación de rústico y moderno que encaja perfectamente en el barrio de Chueca. Te recomendamos encarecidamente ir, no te arrepentirás.
No olvides visitar la página web del Restaurante Juan y Juan, donde encontrarás la carta completa. Si usas Facebook, te animamos a seguirles que tienen un perfil muy activo y entretenido.
